近年來，種植辣椒的效益大大高于種植糧食及其他常規作物，所以種辣椒者越來越多。目前，辣椒種植方式有兩種：一種是直播，另一種是育苗移栽，這兩種方式究竟哪個好呢？

據筆者了解，一些新興種植區多采用直播方式，他們認為，直播省工時，可以有效降低勞動力成本，提高工作效率。然而，筆者在辣椒之鄉河北省雞澤縣調研得知，這里種植辣椒的歷史悠久，目前，全縣的8萬多畝辣椒仍全部采用傳統的育苗移栽方式。該縣省勞模農業種植土專家李竹卯，在2010年，用當地優良品種“羊角紅一號”，搞了辣椒直播與育苗移栽對比試驗，結果育苗移栽的長勢明顯好于直播，初次采摘比直播提前20來天，單株紅果率比直播多25%，產量曾加15%，由于紅果多，上市早，加之產量高，所以，辣椒育苗移栽比直播效益高30%左右。

辣椒育苗移栽為什么會好于直播呢？實踐證明，辣椒育苗移栽具有以下優點：一是，因育苗是在保護地中實施的，可有效抵御早春不良氣候的影響，使種苗能在較早的合理時間定植于大田。更重要的是早春育苗，有效延長了辣椒的生長坐果期，可早采收、早上市，提高紅果率，從而達到增產、增效之目的。二是，由于辣椒根系不發達，育苗移栽要比直播深的多，斷根后可促使根系萌發，不僅可以從土壤中吸收更多的養分，抗倒伏能力及耐旱性也明顯好于直播，因而長勢好，增產潛力大。三是，育苗移栽用種量僅是直播的四分之一，大大節省了種子成本。