一、上架前的管理
4月5日~19日施入腐熟農家肥,每畝12000斤,在定植溝外沿開溝施入。施肥后覆土,用二齒子鉤在溝的表層疏理根系,減少根量,控制旺長。4月20日~26日扒完葡萄上的埋土,保留所蓋的草簾,以防凍害。
二、上架后的管理
5月初上架,加強整形、肥水和病蟲害綜合配套栽培管理。
1、花前摘心和留葉技術
葡萄花前果穗上留兩個葉片重摘心,防止落花落果,營養梢留6~8個葉片摘心。每個果穗要保留葉片12個以上,并確保葉齡搭配合理。
2、重視花果整形
5月20日打尖打叉,整理果穗,開花前掐去較大的副穗一二個.穗尖去掉少許。特別是坐果后,搞好果穗整形,疏掉小果、畸形果和病殘果,每穗果數保證50~60粒。6月5日蘸無核藥,6月13~15日再次蘸無核藥。無核藥采用遼陽林科所生產的,一個包裝,可以蘸2000棵葡萄。
3、套袋
葡萄套袋,既可防止粉塵和農藥污染,又能預防病菌和害蟲的危害,提高果實的外觀質量與內在品質。7月7日套袋,套袋前噴霧預防葡萄霜霉病和白腐病的廣譜性殺菌劑,藥干后立即套袋。紙袋要固定在新梢上,不要纏繞在穗軸上,以防刮大風時連果穗一起刮掉。采前不解袋,果實在袋內即可達到藍黑標準,可適時晚采,提高果實著色度和含糖量。
4、控制肥水
早春控制催芽肥,特別是控制氮肥的施用量,5月 22日噴一次復合葉面肥。坐果后和果實膨大期,連續兩次葉面噴施0.3%尿素,6月12日噴第一次,間隔一周噴第二次。6月28日用豆餅及復合肥追肥,豆餅每棵0.8斤,復合肥每棵0.3斤。7月23日追施鉀肥及復合肥,兩種肥料每棵都是0.2斤。8月16日葉面噴施高鉀葉面肥。
5、搞好病蟲害綜合防治
5月1日后,開始上架,打5度石硫合劑;5月 22日噴第一次藥,包括殺菌劑、殺蟲劑和葉面肥。
6月1日見花,6月2日打花前藥。7月7日當天套完袋,7月8日全園噴施波爾多液。
8月6日、8月16日和8月24日三次噴烯酰瑪啉等藥劑,重點防治霜霉病。